野菜

こんばんわ！8月に入って、体が暑さに慣れてきたみたいです。いつもの元気溌剌！7月の大変な暑さのときのバテ方はしないようになってきて、元気がでてきました。その証拠に今日は一日中野菜や果物と格闘していました。最近色々なところから野菜、果物、その他頂き物がとても多くて、（ありがたや～）特に野菜。農家の方と知り合いになり、わんさか取れるとこちらにもわんさか持ってきてくださるのです。近所の知り合いにおすそ分けはもちろんですが、今日はわたくし頑張りました。どっちゃりのトマトはトマトソースに。たくさんのネクタリンは果実酒。山のようなきゅうりは味噌漬け、怪物のようなかりもりも味噌漬けのためにまずは塩漬けに。かぼちゃはスープ。トウモロコシを湯がき、スイカを切り。太陽の光をさんさんと浴び、農薬をほとんど浴びてない野菜や果物は眩しいばかり。トマトソースなんてただ、たまねぎとにんにくとローリエと塩だけで、とってもこくのある、おいしいものになりました。あぁ。充実。明日からは仕事の準備とレッスンと教本作りです。毎日野菜をほじくってるわけにはいかない主婦兼着付師兼ﾍｱﾒｲｸなのでした[:ぴかぴか:]